top of page
BLOG


生のにしんはオマケが付いてくる二度おいしいお魚
稽古で習ったとおり、生のにしんのお腹を肛門から返し刃でそっと開けたところ、でてきましたよ、原卵と白子。小さいにしんだったので、どちらも小ぶりですが、捨てることはない。原卵にはたっぷりの塩をして、冷蔵庫へ。水分をしっかり抜いて、塩抜きしてから味をいれて、親のにしんと合わせてみましょ
2021年3月18日読了時間: 2分


気が付けばドル円109円ですね
仕事で海外と取引もないし、旅行に出かけるわけでもなく、ましてFXをやっているわけでもないのに、なんで為替を気にするの? ってところですよね。理由といえば、僕のポートフォリオ(資産分散の割合)には外貨建ての商品があるから。
2021年3月17日読了時間: 2分


魚をおろせるってステキ
スーパーでは魚の切り身が手に入りますよね。鰺など一尾まるごとの魚でも、頼めば三枚におろしてくれます。今さら自分で魚をおろせなくても、まったく困ることはありません。それに「魚臭くなるからやめて」と家族の抵抗もあったりして。が、僕は魚をおろしたい。理由は、面白いから、なんですね。
2021年3月15日読了時間: 2分
bottom of page