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2022年2月



2022年3月
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追い込みちらし寿司
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竹の子たこ菜の花の炊き合わせ
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こはだの粟酢漬け
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いちごの白和え
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利久しんじょ椀
2022年4月
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稲荷ずし
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穴子とよもぎ麸のお椀
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桜ますの西京木の芽みそ焼き
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庄内あさつきとほたるいかの胡桃酢和え
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新ひじきの煮物



2022年5月
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あじのわかめ酢
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くるま海老の黄身しんじょ
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東寺ゆばと淡竹炊き合わせ
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稚鮎と浜防風の南蛮酢
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むら雲寄せ

2022年6月
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穴子ずし
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水なすと辛子胡麻みそ
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加茂なすの穴子みそ
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醍醐椀(ホワイトアスパラガス)



2022年7月
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かつおの辛子たたき
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かつおの漬け焼き
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うどと豚肉の玉子とじ
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鮎めし

2022年9月
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近茶流ちらしずし(信玄弁当仕立て)
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帆立と果物のすだち酢
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秋茄子とズッキーニの揚げ浸し
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たたきとろろの赤だし
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香の物



2022年10月
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きりたんぽ鍋 小鍋仕立て
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白いかと落ちぎすの刺身
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柿と菊菜の白和え 柿釜仕立て
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たことかぶの酢の物
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栗きんとん(和菓子)
2022年11月
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香箱がにの盛り込みと紅白膾
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りんごの茶碗蒸し
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鴨つくねと大根の炊き合わせ
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数の子と榎茸の明太子和え
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香箱がにの内子めし



2022年12月
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パテドカンパーニュ
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伊達巻き
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お節
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