フィランドからうれしい報告。この夏に息子夫婦に子供が生まれると。ゴンの初孫！　うれしー。来年には日本に戻ってくるかも。それに合わせて新たな試みを計画中。

春の皿には苦みを盛れ、ということわざがあります。冬眠から覚めた熊ちゃん、まず食べるのがふきのとうだとか。その苦みで寝ぼけた身体にカツを入れ、冬の間に溜まった老廃物を取り除いているんですね。

金目鯛、真鯖、春子鯛（かすごだい）、鰯、細魚（さより）、赤貝、活巻（いけまき）、赤貝。おろしにおろしましたよ、これらのお魚たち。