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2023年2月
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金目だいと殻とり貝の刺身
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雲子の茶碗蒸し
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海老芋の卓祓煮と道明寺麸入り福袋
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金目だいの炊き込みご飯
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金目だいの吸物
2022年3月
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桜鯛の昆布〆竹の子包み
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めばると若竹煮
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とりの小原木巻き
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山芋きんとん
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山うどのきんぴら
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鯛のあら汁
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鯛めし
2023年4月
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かつお曼荼羅
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太巻き寿司
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ほうれん草のごま和え
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あさりしんじょ椀
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桜餅
2023年5月
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近茶流ローストビーフ
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飛竜頭と茄子の炊き合わせ
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京しろ菜と薄あげの煮浸し
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トマトのすり流し
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海老揚げ春巻き
2023年6月
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鶏飯（けいはん）信玄弁当仕立て
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塩豚・冬瓜・小茄子炊き合わせ
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蝦夷あわびのバター醤油焼き
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とり紫蘇酢
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菓子 葛衣
2023年7月
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鱧の切り落とし
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牡丹鱧のお椀
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長茄子の冷やし鉢
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いわしのあぶり膾
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鱧めし
2023年9月
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太刀魚の刺身
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秋草月鈴子椀
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太刀魚と加茂茄子の焼き物
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梨と無花果の白和え
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もろこしご飯
2023年10月
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新いかの刺身
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かますの焼き浸し
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まきと果物の胡麻酢
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松茸ととり丸の茶碗蒸し
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菊菜とげそのお浸し
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安納芋と栗ごはん
2023年11月
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南瓜の鴨肉射込み・菊葛あん
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海老芋と牛肉の炊き合わせ
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手羽先の塩焼き
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菊菜としめじ茸の煮浸し
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あんぽ柿入り 麩の焼き
2023年12月
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数の子
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田作
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黒豆（ちょろぎ・松葉）
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伊達巻き
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合鴨の塩焼き
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小鰭の粟酢漬け
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車海老の酒塩煎り
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昆布巻き
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紅白柚香膾
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江戸雑煮
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