Wiseデビッドカードが届きました。ドル送金にはかなり苦労しましたが、チャージできたカードの使い心地は快適です。もし、手元にドルがあるならば、このカードで、今の円安を享受してもよろしいかと。

世界一の評価を獲得したピザ、いやピッツァを体験してきました。三越前・マンダリンオリエンタル東京のピッツァバー on 38th。8席だけのカウンターで供されるピッツァで、2カ月前に予約してようやくいただけるというもの。さて、そのテイストとコスパはいかに。

正味31時間ながら、集中すればこれだけ食べられるという福岡と詐害に一泊二日の旅。ひとり旅だからこそ臨機応変、自由きままに動ける心地よさ。これはクセになりそうですよ。

榮料理店に出会えたのはまさに僥倖。伝統の上に築いた、新たな沖縄料理です。料理人の志と腕で昇華された料理のどれもが美味しい。サービスもよく、居心地も満点。

85歳のオンマが仕込むはらみのスープが、飛びきりの美味しさの秘訣。効率を超えた味がここにあります。この一杯を待ちわびたファン多数。二丁目の焼肉のない韓国料理のお店オンマ・キッチンは、僕が35年通う味覚のふるさとです。

自由が丘・フランス料理アッシュ。僕の信頼する水戸シェフが奥様と二人で開業したレストランです。美味しくて居心地のよいメゾンがすっと続きますようにと、今回は応援ブログです。